“ข้าวเหนียวมะม่วง” ของหวานไทยสุดจึ้ง! คว้าอันดับ 2 พุดดิ้งข้าวที่ดีที่สุดของโลก

"ข้าวเหนียวมะม่วง" อาหารไทยสุดฮิตสร้างปรากฎการณ์ปลุกกระแสซอฟต์พาวเวอร์ (Soft Power) อีกครั้ง หลังถูกปากต่างชาติจนติดอันดับ 2 ของหวานประเภทพุดดิ้งข้าว (rice pudding) ที่ดีที่สุดของโลก ในการจัดอันดับของ TasteAtlas เจ้าเก่าที่เคยจัดอันดับให้ "แกงไตปลา" เป็นอาหารยอดแย่ จนกลายเป็นประเด็นดราม่าทำให้ชาวเน็ต ซึ่งชื่นชอบเมนูนี้ต่างออกมาติดแฮชแท็ก #saveแกงไตปลา สนั่นโซเชียลในช่วงก่อนหน้านี้

ทั้งนี้ TasteAtlas ซึ่งเป็นเว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารและรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก ได้จัดอันดับของหวานจำพวกพุดดิ้งข้าว (rice pudding) ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกจำนวน 23 อันดับ (Top 23 Rice Puddings in the World) โดยพุดดิ้งข้าวคือของหวานที่ทำจากข้าวเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งในปีนี้ “ข้าวเหนียวมะม่วง” ของไทยติดอันดับพุดดิ้งข้าวที่ดีที่สุดเป็นอันดับ 2 ของโลก

TasteAtlas ระบุว่า การจัดอันดับของหวานดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมอาหารท้องถิ่นที่มีความเป็นเลิศ สร้างความภาคภูมิใจในอาหารที่รังสรรค์ตามวัฒนธรรมของแต่ละประเทศ และกระตุ้นให้เกิดความสนใจเกี่ยวกับอาหารที่หลายคนยังไม่เคยลิ้มลอง

สำหรับ 10 อันดับแรกของพุดดิ้งข้าวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกมีดังนี้:

1. Firin Sutlac จากประเทศตุรกี

2. Khao niao mamuang (ข้าวเหนียวมะม่วง) จากประเทศไทย

3. Sholeh zard จากประเทศอิหร่าน

4. Phirni จากประเทศอินเดีย

5. Kheer จากประเทศอินเดีย

6. Risengrod จากประเทศเดนมาร์ก

7. Risalamande จากประเทศเดนมาร์ก

8. Zerde จากประเทศตุรกี

9. Sakkarai pongal จากประเทศอินเดีย

10. Arroz doce จากประเทศโปรตุเกส

ก่อนหน้านี้ TasteAtlas เคยจัดอันดับอาหารไทยหลาย ๆ เมนูจนเป็นที่ฮือฮามาแล้ว ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน เครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นแกงไตปลา แกงส้ม พะแนง ปาท่องโก๋ ชาไทย ต้มข่าไก่ เป็นต้น

ซึ่งในการอันดับแต่ละครั้งก็มีทั้งกระแสแง่บวกและแง่ลบ อย่างครั้งล่าสุดเมื่อวันที่ 16 มี.ค. ที่ผ่านมา เมนู “แกงไตปลา” ถูกจัดอันดับให้เป็นเมนูอาหารยอดแย่ที่สุดในโลก จนทำให้เกิดแฮชแท็ก #saveแกงไตปลา บนโลกโซเชียล ชาวโซเชียลไทยต่างออกมาปกป้องเมนู “แกงไตปลา” พร้อมกับโชว์กินแกงไตปลาอย่างเอร็ดอร่อยพร้อมติดแฮชแท็ก #saveแกงไตปลา อย่างเนืองแน่น พร้อมยืนยันว่าแม้เมนูนี้จะไม่ถูกปากชาวต่างชาติ แต่สำหรับคนไทยแกงไตปลาเป็นอีกหนึ่งเมนูที่มักจะมีบนโต๊ะอาหารของคนไทย

ข่าวเกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

“พ่อเกรซ” ส่ง “ชาย ชาตโยดม” คว้ารางวัลนักแสดงชายแห่งปี บนเวที “ไนน์เอ็นเตอร์เทน อวอร์ด 2024”   

ผ่านไปแล้ว สำหรับงานประกาศรางวัล “ไนน์เอ็นเตอร์เทน อวอร์ด 2024” ณ พารากอน ฮอลล์ โดยมีนักแสดงและศิลปิน ในวงการบันเทิงร่วมเดินพรมม่วงกันอย่างเนืองแน่น ไม่แพ้กับในโลกออนไลน์ที่ชาวโซเชียลต่างใ…

Read More »

เมืองรอง เที่ยวลดหย่อนภาษี มีจังหวัดอะไรบ้าง ?

จากมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจที่รัฐบาลโดยที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) วันที่ 4 มิ.ย.2567 มีมติเห็นชอบมาตรการภาษีเพื่อสนับสนุนให้ประชาชนเดินทางท่องเที่ยวเมืองรองในช่วงโลว์ซีซัน (Low Season) ระหว่างวันที่ 1…

Read More »

แบรนด์ดังเกาะกระแส “ศึกพิซซ่า” ขิงสร้าง Real-time Content

ผ่านศึกดวลโปรโมชั่นพิซซ่าราคาถาดละไม่ถึงร้อยบาทของ 2 พิซซ่าเจ้าใหญ่ระหว่าง เดอะ พิซซ่า คอมปะนี และ พิซซ่า ฮัท ซึ่งสร้างกระแสไวรัลในโซเชียลมีเดีย ทำให้หลายแบรนด์ดังในกลุ่มธุรกิจอาหารต่างร่วมวงทำ…

Read More »

วอลเลย์บอลหญิงพ่ายหมดรูป แฟนลูกยางจวกผลงานสมาคมฯ ผุดแฮชแท็ก #สมพรออกไป

แฮชแท็ก #สมพรออกไป #วอลเลย์บอลหญิง ขึ้นเทรนด์เอ็กซ์ (Twitter) กำลังเป็นกระแสดราม่ากีฬาวอลเลย์บอลหญิงทีมชาติไทย มีการออกมาเรียกร้องให้นายกสมาคมฯ ลาออก เนื่องจากฟอร์มการแข่งขันที่ผ่านมาของนักตบลูกยางสาว…

Read More »

กลยุทธ์การตลาดสุดปัง! พิชิตใจคนขี้เบื่อไม่ยึดติดแบรนด์

ในยุคดิจิทัลที่เต็มไปด้วยข้อมูลข่าวสาร ทำให้ผู้บริโภคมีตัวเลือกและความสนใจที่หลากหลายขึ้น แต่ในขณะเดียวกันการมีปฏิสัมพันธ์กับคนรอบข้างกลับน้อยลง ส่งผลให้เกิดภาวะ “ขี้เบื่อ” หรือ…

Read More »

สื่อสารผ่านโซเชียลมีเดีย ตอบอย่างไร ? ให้ชาวเน็ตปลื้ม

Social Media หรือ สื่อสังคมออนไลน์ ปัจจุบันมีบทบาทสำคัญอย่างมากต่อผู้คนทั่วโลกในการใช้ Social Media เพื่อติดต่อสื่อสาร โดยเฉพาะธุรกิจหรือห้างร้านต่างก็ใช้ช่องทาง Social Media ในการทำการตลาด…

Read More »